1. Inicio
  2. Libros
  3. AGRICULTURA Y GANADERIA
  4. Vi i viticultura al Pla de Barcelona a les darreries del segle XIV

Vi i viticultura al Pla de Barcelona a les darreries del segle XIV

UN ESTUDI A PARTIR DELS FONS DELS HOSPITALS DEN COLOM, DEN VILAR I DELS MESELL

Autor: SALES I FAVA, LLUIS

Sección: AGRICULTURA Y GANADERIA - Agricultura y Forestal

Vi i viticultura al Pla de Barcelona a les darreries del segle XIV

Vi i viticultura al Pla de Barcelona a les darreries del segle XIV

16,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
-
Publicación:
01/10/2025
Colección:
Cultures del Vi
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Aquest llibre revela la història del vi al Pla de Barcelona al final de l'edat mtjana. A la llum de la comptabilitat de tres institucions hospitalàries, n'explorem la producció i el consum del vi. Els hospitals barcelonins tenien cura de diversos vinyars situats tant fora com dins de les muralles de la ciutat. En feien vi per comercialitzar-lo. També el …

Aquest llibre revela la història del vi al Pla de Barcelona al final de l'edat mtjana. A la llum de la comptabilitat de tres institucions hospitalàries, n'explorem la producció i el consum del vi. Els hospitals barcelonins tenien cura de diversos vinyars situats tant fora com dins de les muralles de la ciutat. En feien vi per comercialitzar-lo. També el subministraven de forma regular als malalts i als treballadors de la institució. L'estudi suposa una aproximació inèdita a una activitat i un aliment fonamentals en la vida quotidiana dels homes medievals.
Leer más

Más libros de SALES I FAVA, LLUIS

Más información del libro

Vi i viticultura al Pla de Barcelona a les darreries del segle XIV

Editorial:
-
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-1365-223-8
EAN:
9788413652238
Nº páginas:
194
Colección:
Cultures del Vi
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
24 mm
Ancho:
17 mm
Sección:
AGRICULTURA Y GANADERIA
Sub-Sección:
Agricultura y Forestal

Otros libros en AGRICULTURA Y GANADERIA

También te pueden interesar